Entrées

Verdure aux noix 5 €
Œufs mayonnaise 6,50 €
Assiette de rosette 6,50 €
Salade de lentilles 6,50 €
Salade beaujolaise 8,50 €
Harengs pommes à l'huile 8,50 €
Duo de harengs (curry, aneth) 8,50 €
Museau de bœuf vinaigrette 8,50 €
Poireaux vinaigrette 9 €
Chavignol chaud sur salade 9 €
Ravioles au Saint-Marcellin et lardons 9 €
Crevettes roses sur cœurs d'artichauts 9 €
Salade de tomates et burrata basilic 9 €
Marbré de foie gras 11 €
Escargots de Bourgogne (les six) 14 €
Assiette de jambon San Daniele 16 €
Assiette de charcuterie 21 €

Spécialités

Sabodet aux lentilles 18 €
Boudin poêlé aux pommes 18 €
Andouillette de pays 5 A, frites 18 €
Confit de canard, pommes rissolées 18 €
Magret de canard sauce aigre-douce, pommes rissolées 23 €
Foie de veau à la lyonnaise, pommes vapeur 24 €

Viandes

Steak tartare, frites 17 €
Aller-Retour, frites 17 €
Brochettes de bœuf grillées, frites 20 €
Émincé d'escalope de veau et tagliatelles 20 €
Onglet de bœuf aux échalotes, frites 24 €
Filet de bœuf sauce au poivre, frites 34 €
Pièce d'aloyau (pour 2 personnes) 56 €

Poissons

Quenelles de brochet, riz basmati 17 €
Saumon frais poêlé au beurre blanc, haricots verts et pommes vapeur 22 €

Fromages & desserts

Portion de fromage 8 €
Assortiment de fromages 10 €
Saint-Marcellin de la Mère Richard 10 €
Crème caramel 8 €
Salade de fruits frais 8 €
Nougat glacé 8,50 €
Mousse au chocolat 8,50 €
Tarte du jour 8,50 €
Baba au rhum 9 €
Crème brûlée 9 €
Sorbets et glaces au choix 7 €
Café gourmand 9 €
Irish coffee 10 €
French coffee 10 €
Moelleux chocolat + glace vanille 9 €
Profiteroles au chocolat 10 €
Coupe vigneronne (cassis, crème de cassis) 9 €
Coupe Sabodet (noisette, caramel, chantilly) 9 €
Coupe colonel (citron, vodka) 10 €
Coupe grand-mère 10 €

En terrasse ou au frais, savourez l’instant

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